-
Ets Abderrahim Ennaoui Soussi
Safi 0524462912Traiteur ville: SAFI telephone: 05 24 46 29 12 /
-
Traiteur Adrar
Agadir 0526954240Traiteurs ville: AGADIR telephone: 05 26 95 42 40 /
-
Souiri Traiteur
Kenitra 0537370903Traiteur ville: KENITRA telephone: 05 37 37 09 03 /
-
Traiteur Taj Al Wafae
Fes 0533901576Traiteur ville: FES telephone: 05 33 90 15 76 /
-
ElHabib Diafa
Casablanca 0522270215Traiteur pour collectivité, catering ville: CASABLANCA telephone: 05 22 27...
-
Riad Traiteur Khémisset
Khémisset 0661529969Traiteur organisation des fêtes et cérémonies à Khémisset.
ممون... -
Organisation Evenements, Seminaire, Convention marrakech
Marrakech 00212661159067 www.micemorocco.comOrganisation Des Evenements Seminaire & Convention Production Audiovisuelle...
-
Tariteur Menzeh
Sale 0537781941Traiteur ville: SALE telephone: 05 37 78 19 41 /
-
Les Dames De Coeur
Casablanca 0662339768Les Dames De Coeur vous offre un service de bonne qualité prix à...
-
Mounassabat Wiam Fés
Fes 0664498173Traiteur ville: FES telephone: 06 64 49 81 73 /
-
Salles Nakhil
Oujda 0536680455Salle de fête, traiteur ville: OUJDA telephone: 05 36 68 04 55 /
-
Tayibatte patisserie
Rabat 682074641 tayibatte.comDivers gateaux et salerie livraison gratuite apartir de 50dh
Rabat hassan -
Tahar
Mohammedia 0523321050Boucherie, charcuterie et traiteur ville: MOHAMMEDIA telephone: 05 23 32 10...
-
Etoile de Pain
Casablanca 0522731680Boulangerie pâtisserie, traiteur ville: CASABLANCA telephone: 05 22 73 16 80...
-
Madani Fêtes
Sale 0662265241Traiteur ville: SALE telephone: 06 62 26 52 41 /
-
Afrah Reggada
Berkane 0661980691Traiteur ville: BERKANE telephone: 06 61 98 06 91 / 06 62 44 25 20
-
Mounia Ramsis
Rabat 0537784811/0661818182Negafa Mounia Ramsis de Rabat, Negafa traiteur et location des salles de...
-
Ssté Safir Diafa Traiteur
Casablanca 0522826493Traiteur service à domicile ville: CASABLANCA telephone: 05 22 82 64 93 /
-
Patachou s.a.r.l.
Rabat 0537791550Traiteur. ville: RABAT telephone: 05 37 79 15 50 /
-
Traiteur Mt s.a.r.l.
Sale 0537534940Traiteur ville: SALE telephone: 05 37 53 49 40 /
Traiteur ?
Quel est le rôle d'un Traiteur ?
- Planification et organisation: (Conseil au client. Planification de l'événement et de son déroulement. Définition des besoins en personnel et en matériel. Rédaction de l'offre en fonction du cahier des charges. Organisation des prestations annexes (location de salle, décoration, matériel d'animation,...).
- Production culinaire: Production des mets. Préparation éventuelle de la mise en scène et du montage des pièces d'apparat. Conditionnement de la production.
- Gestion de la réception: Élaboration de la commande du client (production, conditionnement et livraison). Transport et décharge de la production. Agencement du lieu de réception et des annexes. Dressage des tables et/ou du buffet. Dressage des chariots, buffets,...
- Gestion et exploitation commerciale: Élaboration de l'offre commerciale. Élaboration d'une démarche marketing. Gestion des stocks et des approvisionnements. Gestion comptable et financière. Organisation d'une équipe (permanents et extras).