Traiteur
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Location Dalots et Chapiteaux Événementiels
Casablanca 0666151117 maroc-chapiteaux.comLeader de la location de chapiteaux, dalots, tentes, matériel événementiel...
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Afrah Lafkir
Casablanca 0664552381Traiteur ville: CASABLANCA telephone: 06 64 55 23 81 / 06 06 77 71 46
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Pâtisserie Amoud
Casablanca 0522241747Boulangerie, pâtisserie, glaces, chocolatier,traiteur. 142, bd Emile Zola,...
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wedding planner marrakech
Marrakech www.lilasevent.comLILAS EVENT est une agence d’événementiel basée à Marrakech. Avec une...
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Traiteur El Azhar
Meknes 0535557608Traiteur ville: MEKNES telephone: 05 35 55 76 08 /
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Azaghar Traiteur
Casablanca 0522231734 www.azaghar-traiteur.comAzaghar installé au cœur de Casablanca, Azaghar est une boulangerie,...
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Afrah Oussan Ntemghra
Ait Melloul 0667839718Traiteur ville: AIT MELLOUL telephone: 06 67 83 97 18 / 06 00 77 65 15
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Afrah la Tour Eiffel
Taza 0535671562Traiteur ville: TAZA telephone: 05 35 67 15 62 /
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Riad Al Hadia
Tanger 0539371702Traiteur ville: TANGER telephone: 05 39 37 17 02 / 05 39 37 17 03
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Skala Events
Essaouira 0663467056Traiteur ville: ESSAOUIRA telephone: 06 63 46 70 56 /
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Eden My Event
Marrakech +212 671-728299 edenmyevent.comEden My Event est une agence événementielle de premier plan à Marrakech,...
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Douina Fête
Casablanca 0522805454Traiteur ville: CASABLANCA telephone: 05 22 80 54 54 /
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Traiteur Taj Al Wafae
Fes 0533901576Traiteur ville: FES telephone: 05 33 90 15 76 /
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Shi Shhiwa
Rabat 0537717117Traiteur ville: RABAT telephone: 05 37 71 71 17 /
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Afrah Mille et Une Nuit
Mohammedia 0672570520Traiteur ville: MOHAMMEDIA telephone: 06 72 57 05 20 / 06 61 95 01 29
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Votre traiteur
Rabat 0537777408Traiteur. place Gare Agdal - 10000
Rabat 0537 777 408 0537 770 699 -
Afrah Haj El Bekkari
Fes 0535960887Traiteur ville: FES telephone: 05 35 96 08 87 /
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Afrah Ali Hassan
Casablanca 0633529648Traiteur ville: CASABLANCA telephone: 06 33 52 96 48 / 06 64 05 07 88
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Afrah Nouha
Taza 0534881255Traiteurs (service à domicile) ville: TAZA telephone: 05 34 88 12 55 / 05...
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Les Franchouillards
Casablanca 0665396240Traiteur, épicerie fine ville: CASABLANCA telephone: 06 65 39 62 40 /
Traiteur ?
Quel est le rôle d'un Traiteur ?
- Planification et organisation: (Conseil au client. Planification de l'événement et de son déroulement. Définition des besoins en personnel et en matériel. Rédaction de l'offre en fonction du cahier des charges. Organisation des prestations annexes (location de salle, décoration, matériel d'animation,...).
- Production culinaire: Production des mets. Préparation éventuelle de la mise en scène et du montage des pièces d'apparat. Conditionnement de la production.
- Gestion de la réception: Élaboration de la commande du client (production, conditionnement et livraison). Transport et décharge de la production. Agencement du lieu de réception et des annexes. Dressage des tables et/ou du buffet. Dressage des chariots, buffets,...
- Gestion et exploitation commerciale: Élaboration de l'offre commerciale. Élaboration d'une démarche marketing. Gestion des stocks et des approvisionnements. Gestion comptable et financière. Organisation d'une équipe (permanents et extras).
